أسعار السمك اليوم الخميس 17 سبتمبر 2026 في مصر.. استقرار بالأسواق
أسعار السمك اليوم الخميس 17 سبتمبر 2026 في مصر.. استقرار بالأسواق
شهدت أسعار الأسماك اليوم الخميس 17 سبتمبر 2026 استقرارًا في الأسواق المصرية، وفقًا لتجار أسماك، إذ تراوح سعر كيلو الدنيس للمستهلك بين 350 و475 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار المكرونة السويسي بين 100 و170 جنيهًا.
وتعمل الدولة على تنمية الثروة السمكية وزيادة معدلات الإنتاج والتصدير، في ظل وصول نصيب المواطن المصري من الإنتاج السمكي إلى نحو 18 كيلوجرامًا سنويًا، مقابل 20 كيلوجرامًا كمتوسط عالمي.
وتتركز جهود تنمية الثروة السمكية على تطوير البحيرات، وفي مقدمتها المنزلة والبرلس ومريوط والبردويل، إلى جانب دعم أنشطة الاستزراع السمكي والمصايد الطبيعية.
أسعار السمك البلطي
تراوحت أسعار السمك البلطي للمستهلك بين 85 و100 جنيه للكيلو، بحسب المنطقة، بينما بلغ إنتاج البحيرات من الأسماك نحو 183 ألف طن.
وسجل سعر كيلو القاروص بين 170 و270 جنيهًا، فيما تراوحت أسعار البوري بين 175 و250 جنيهًا.
وتستحوذ المزارع السمكية على النسبة الأكبر من إنتاج الأسماك في مصر، بحصة تبلغ 79.7% من إجمالي الإنتاج، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، ثم المياه البحرية بنسبة 4.9%، والمياه العذبة بنسبة 3.8%، وأخيرًا حقول الأرز بنسبة 0.8%، وفقًا لبيانات الجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.
أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم
سجلت أسعار الأسماك في سوق العبور اليوم، وفق أسعار الجملة، مستويات تراوحت بين 59 و64 جنيهًا للكيلو للبلطي، بينما تراوح سعر كيلو البوري بين 100 و240 جنيهًا.
وسجلت الكابوريا مستويات تراوحت بين 50 و180 جنيهًا، والثعابين بين 100 و700 جنيه للكيلو.
وبحسب بيانات الموقع الرسمي لسوق العبور، تراوح سعر كيلو الدنيس بين 275 و425 جنيهًا، والمرجان بين 100 و240 جنيهًا، بينما تراوحت أسعار السبيط والكاليماري والسوبيا بين 25 و400 جنيه.
كما تراوح سعر كيلو المكرونة السويسي بين 75 و145 جنيهًا.
أسعار الأسماك المجمدة في مصر
تراوحت أسعار كيلو المكرونة المجمدة بين 30 و60 جنيهًا، بينما سجل السبيط نحو 250 جنيهًا للكيلو، وتراوح سعر كيلو الثعابين بين 90 و280 جنيهًا.
وتشير البيانات الواردة إلى أن مصر حققت اكتفاءً ذاتيًا من الإنتاج السمكي بنسبة 85%.
أسعار الأسماك في مصر اليوم
تراوحت أسعار الجمبري بين 250 و1000 جنيه، بينما يبلغ إجمالي إنتاج مصر من الأسماك نحو مليوني طن سنويًا، من بينها 1.6 مليون طن من الاستزراع السمكي.
ويصل إنتاج المصايد الطبيعية، التي تشمل البحيرات والبحرين والنيل، إلى نحو 400 ألف طن سنويًا.
وتبلغ مساهمة مزرعة الديبة في إنتاج الجمبري نحو 102 طن، ضمن منظومة الإنتاج السمكي التي تستهدف الدولة تطويرها وزيادة قدرتها على تلبية احتياجات السوق المحلي ودعم فرص التصدير.
