الزراعة تستهدف توطين تقاوي البطاطس وخفض فاتورة الاستيراد 100 مليون دولار سنويًا
الزراعة تستهدف توطين تقاوي البطاطس وخفض فاتورة الاستيراد 100 مليون دولار سنويًا
تواصل وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي جهودها لتوطين إنتاج تقاوي البطاطس في مصر، باعتبارها أحد المحاور المهمة لخفض تكلفة الإنتاج الزراعي وتعزيز قدرة المحصول المصري على المنافسة في الأسواق الخارجية، بالتعاون مع عدد من الجهات التابعة للوزارة والمستثمرين.
وأكدت مصادر بوزارة الزراعة أن توطين إنتاج التقاوي يمثل توجهًا استراتيجيًا يتجاوز مجرد توفير أحد مدخلات الإنتاج محليًا، ليمتد إلى تأسيس قاعدة إنتاجية وبحثية متكاملة قادرة على توفير تقاوي عالية الجودة وملائمة للظروف الزراعية والمناخية في مصر، بما يسهم في توفير نحو 100 مليون دولار سنويًا من العملة الأجنبية.
وكانت الوزارة قد أعلنت خلال يوليو الماضي التعاون مع عدد من الجهات والمستثمرين لدعم إنتاج تقاوي البطاطس محليًا، مع استهداف توفير نحو 70% من احتياجات تقاوي العروة الصيفية من الإنتاج المحلي.
وتحظى البطاطس بأهمية كبيرة في الاقتصاد الزراعي المصري، في ظل ارتفاع الطلب المحلي عليها إلى جانب مكانتها ضمن المحاصيل التصديرية، وهو ما يجعل تطوير منظومة إنتاج التقاوي وخفض تكاليفها عنصرًا مؤثرًا في تحسين ربحية المزارعين ورفع تنافسية المنتج المصري في الأسواق العالمية.
وأوضحت المصادر أن الاعتماد على إنتاج التقاوي محليًا من شأنه تقليل التأثر بتقلبات الأسواق العالمية وتغيرات تكاليف الاستيراد، فضلًا عن إتاحة المجال لتطوير أصناف تتناسب بصورة أكبر مع طبيعة الأراضي والظروف المناخية المصرية.
وأشارت إلى أن العائد من توطين التقاوي لا يقتصر على إحلال المنتج المحلي محل المستورد، وإنما يفتح المجال أمام إقامة صناعة متكاملة تضم أنشطة البحث العلمي والإكثار والإنتاج والتخزين والاختبارات والتسويق، بما يعزز القيمة المضافة داخل القطاع الزراعي.
وتعد التقاوي نقطة الانطلاق الأساسية في العملية الإنتاجية، وبالتالي فإن تحسين جودتها ينعكس بصورة مباشرة على إنتاجية الفدان، وقدرة النباتات على مقاومة الأمراض، وحجم المحصول وجودته ومدى ملاءمته للتسويق والتصدير.
وعلى الجانب الاستثماري، من المتوقع أن يتيح التوسع في هذا المجال فرصًا جديدة أمام الشركات المتخصصة في التكنولوجيا الحيوية والإكثار النباتي والخدمات الزراعية، إلى جانب تعزيز التعاون بين المراكز البحثية والقطاع الخاص لتطوير منظومة إنتاج التقاوي.
وأكدت المصادر أن نجاح تجربة توطين تقاوي البطاطس يتطلب استمرار الدعم البحثي والرقابي، مع الالتزام بضمان جودة التقاوي المحلية وثبات خصائصها، بما يساعد على تعزيز ثقة المزارعين والمصدرين بها.
وكشفت المصادر عن استكمال التجارب الخاصة بإنتاج وإكثار التقاوي في مناطق شرق العوينات، التي تتميز بكونها مناطق معزولة وتطبق بها معايير مرتفعة للمناطق الحجرية، مشيرة إلى زراعة تقاوي البطاطس حاليًا تمهيدًا للاعتماد عليها في عمليات الإكثار خلال المراحل المقبلة.
