استقرار نسبي في أسعار اللحوم بالمجازر والمنافذ اليوم الجمعة 29 أغسطس 2025

استقرار نسبي في أسعار اللحوم بالمجازر والمنافذ اليوم الجمعة 29 أغسطس 2025

شهدت أسعار اللحوم الحمراء في محلات الجزارة والمنافذ الحكومية اليوم الجمعة 29 أغسطس 2025 حالة من التباين، حيث تراوح سعر الكيلو في المحال بين 380 و420 جنيهًا للمكعبات، و345 جنيهًا للسجق، و360 جنيهًا للبوفتيك، بينما سجل المفروم الجملي ما بين 320 و400 جنيه، والكبدة 400 جنيه، واللحوم المجمدة 250 جنيهًا للكيلو.

وفي المنافذ التابعة لوزارة الزراعة ومنافذ أمان، بلغ سعر اللحوم البلدية ما بين 290 و320 جنيهًا للكيلو، بينما استقر سعر الضاني عند 350 جنيهًا، والكبدة 300 جنيه.

أما أسعار اللحوم البلدية المذبوحة فقد وصلت إلى 340 جنيهًا للكيلو للكندوز، و240 جنيهًا للجاموسي، فيما بلغ سعر الجاموسي القائم 160 جنيهًا، والكندوز القائم 175 جنيهًا، والضاني القائم 250 جنيهًا. وسجل سعر الجملي القائم 240 جنيهًا للكيلو.

وتباينت أسعار المقطعات المختلفة؛ إذ سجل الإسكالوب 414 جنيهًا، والسمانة 450 جنيهًا، والفخدة 450 جنيهًا، والكفتة 325 جنيهًا، والبرجر 315 جنيهًا، والإنتركوت 415 جنيهًا، بينما تراوح سعر المفروم بين 325 و360 جنيهًا.

وبلغ سعر لحوم الجمال القاعود 400 جنيه، والماعز 470 جنيهًا، فيما تراوح سعر الكبدة البلدية بين 400 و500 جنيه. كما بلغ سعر السجق المخصوص 400 جنيه، والضاني البرقي 540 جنيهًا للكيلو.

وعلى صعيد اللحوم المستوردة، سجل الكيلو من اللحوم البرازيلية 250 جنيهًا، والبتلو المستورد 240 جنيهًا، في حين بلغ سعر اللحوم المجمدة من نوع “الموزة” 270 جنيهًا، والكبدة المجمدة 160 جنيهًا، والسجق المجمد 180 جنيهًا. كما بلغ سعر الكتف الضاني المجمد 270 جنيهًا.

وفيما يخص أسعار المواشي، تراوح سعر البقرة الوالدة بين 90 و100 ألف جنيه، بينما وصل الجاموس إلى ما بين 85 و110 آلاف جنيه، والمواشي الصغيرة من 7 آلاف جنيه، والمتوسطة حتى 40 ألف جنيه.