الدواجن عند 65 جنيهًا والبيض بـ60.. خسائر تضغط على المربين وتدفع بعضهم للخروج من السوق
الدواجن عند 65 جنيهًا والبيض بـ60.. خسائر تضغط على المربين وتدفع بعضهم للخروج من السوق
شهدت أسعار الدواجن ارتفاعًا طفيفًا خلال الفترة الأخيرة، بالتزامن مع تراجع ملحوظ في أسعار البيض، وهو ما زاد من حدة الضغوط التي تواجه منتجي ومربي الدواجن.
وقال الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن المربين يتعرضون لخسائر متزايدة في قطاع الدواجن، موضحًا أن تكلفة إنتاج الكيلو تتسبب في خسارة تصل إلى 10 جنيهات، بما يعادل نحو 20 جنيهًا خسارة في الدجاجة الواحدة.
وأضاف الزيني، خلال مداخلة هاتفية مع محمد جوهر وأحمد دياب ببرنامج تغطية خاصة على قناة صدى البلد، أن استمرار الخسائر دفع عددًا من المربين إلى مغادرة السوق خلال الفترة الماضية، في ظل صعوبة تحمل ارتفاع تكاليف الإنتاج مقابل الأسعار الحالية.
وأوضح أن السوق يشهد في الوقت نفسه وجود فائض من الإنتاج، مؤكدًا أن التعامل مع هذا الفائض من خلال التغليف والحفظ وإعادة طرحه خلال فترات نقص المعروض يمكن أن يسهم في تحقيق قدر أكبر من التوازن بالسوق.
وأشار إلى وجود اتفاق بين وزارتي التموين والزراعة للعمل على الحفاظ على الفائض من الإنتاج وتخزينه، تمهيدًا لضخه في الأسواق خلال فترات العجز، بما يساعد على استقرار الإمدادات والأسعار.
وكشف نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن أن سعر طبق البيض يبلغ حاليًا 60 جنيهًا تسليم المزرعة، بينما يصل سعر كيلو الدواجن إلى 65 جنيهًا من المزرعة.
وشدد الزيني على أهمية التوسع في استهلاك الدواجن المبردة والمجمدة، باعتبارها إحدى الوسائل التي يمكن أن تساعد في تقليل الخسائر المباشرة التي يتحملها المربون، والاستفادة من فائض الإنتاج بدلًا من تعرضه للتلف أو البيع بأسعار تقل عن التكلفة.
وطالب بضرورة تقديم إعفاءات ضريبية لمزارع الدواجن وتوفير أوجه الدعم اللازمة للمربين، بما يساهم في تخفيف الأعباء عنهم، ويضمن استمرار الإنتاج والحفاظ على استقرار صناعة الدواجن.
